五花肉配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

五花肉配方表

共9种材料主料:9种

主料:五花肉一斤,老抽适量,生粉适量,沙茶酱适量,白糖适量,酱油适量,姜适晕,陈皮适量,卤料一包

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五花肉粽配方表

共8种材料主料:8种

主料:五花肉1500克,糯米3000克,生姜少许,料酒少许,盐适量,生抽适量,老抽适量,粽叶适量

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五花肉配方表

共11种材料主料:11种

主料:五花肉适量,豆腐干适量,盐适量,甜面酱适量,十三香适量,熟芝麻适量,辣椒粉适量,郫县豆瓣酱适量,胡椒粉适量,酱油适量,葱姜蒜适量

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五花肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:五花肉500克或視人数而定,姜少量,蒜头3到5瓣,花椒一小把,桂皮一小块,八角2到3个,冰糖5到8个,酱油少许,醋少许,盐少许

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五花肉配方表

共11种材料主料:1种佐料:10种

主料:五花肉500g

佐料:葱3g,花椒1g,姜2g,八角1g,草果1g,生抽2匙,老抽1匙,料酒1匙,冰糖2g,十三香5g

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五花肉粽配方表

共7种材料主料:7种

主料:糯米4斤,猪肉1斤,花生米适量,虾仁适量,香菇适量,广式腊肠两小段,竹叶1斤

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五花肉粽配方表

共9种材料主料:9种

主料:圆糯米2500g,五花肉1500g,新鲜粽叶200张,老抽酱油60g,生抽酱油60g,盐20g,糖20g,烹调黄酒10g,棉线一团

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青椒五花肉片配方表

共10种材料主料:4种佐料:6种

主料:五花肉300克,豆腐丸子200克,青椒一个其他,红椒二个其他

佐料:盐一小勺其他,油10克,姜10克,蒜瓣5克,生抽5克,调味鲜2克

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菱角五花肉配方表

共11种材料主料:2种佐料:9种

主料:五花肉600克,菱角220克

佐料:料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,糖1茶匙,盐1茶匙,姜1坨,蒜1头,八角2克,干海椒2克

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烤五花肉配方表

共8种材料主料:2种佐料:6种

主料:中裕五花肉片500g,金针菇300g

佐料:生抽10g,老抽10g,盐适量,黑胡椒粉适量,糖适量,黑芝麻适量

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红烧五花肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:五花肉500克,大蒜4瓣,生姜4片,葱花少许,老抽2汤匙,生抽1茶匙,料酒1茶匙,盐少许,白糖少许,清水足量

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姜汁五花肉配方表

共10种材料主料:5种佐料:5种

主料:五花肉适量,洋葱适量,香葱适量,姜适量,蒜泥适量

佐料:黄油适量,糖适量,生抽适量,料酒适量,盐适量

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焖五花肉配方表

共9种材料主料:9种

主料:五花肉500克,老抽半汤匙,生抽2汤匙,冰糖20克,南乳1汤匙,葱头1把,香菜头3根,五香粉1盐勺,八角1个

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五花肉笋干配方表

共10种材料主料:10种

主料:五花肉适量,笋干适量,红烧酱油适量,生抽适量,盐适量,料酒适量,八角一粒,白糖适量,鸡精适量,食用油适量

662
香芹五花肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:五花肉250g,香芹500g,蚝油适量,酱油适量,白糖适量,食用油适量,盐适量,醋适量,干辣椒适量,味精适量

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蒜泥五花肉配方表

共8种材料主料:8种

主料:五花肉170克,水5杯,葱花8克,大蒜2粒…切碎,酱油1tbp加,香油5滳,米酒几滴,僵5克…切细

66
烧烤五花肉配方表

共9种材料主料:9种

主料:五花肉2条,水3大匙,冰糖1大匙,米酒1大匙,小黄瓜2-,四季油膏1大匙,四季烧烤酱1大匙,四季酱油1大匙,炒香过的白芝麻少许

61
五花肉卤肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:五花肉五条,水适量,蒜头八颗,油葱酥半碗,冰糖一大匙,酱油200克,八角2颗,五香粉二分之一匙,酒一大匙,黑胡椒粉适量

70
红烧五花肉配方表

共9种材料主料:9种

主料:五花肉250克,盐适量,生粉适量,鸡粉1勺,排骨酱2勺,蒜蓉适量,料酒2勺,水适量,生菜两叶

53
蒜苗五花肉配方表

共11种材料主料:11种

主料:蒜苗200g,五花肉300g,蒜5g,葱15g,姜5g,盐2g,白糖3g,鸡粉3g,蚝油3g,料酒5g,生抽5g

70
白煮五花肉配方表

共12种材料主料:12种

主料:五花肉800G,肉桂2片,蒜苗适量,蒜头3颗切碎,嫩姜一块切丝,辣椒适量,乌醋一小匙,盐一小匙,糖一小匙,酱油适量,米酒适量,月桂叶2片

57
土匪五花肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:五花肉1条,蒜头2粒，切成蓉,腌料,姜10克，切成蓉,材料,糖1茶匙,黑芝麻1汤匙，已烤熟,五香粉1茶匙,绍兴酒2汤匙,家乐牌鸡粉3羹盐巴少许

57
辣椒五花肉片配方表

共8种材料主料:8种

主料:五花肉500g,生抽适量,耗油适量,鸡粉适量,桂皮1段,红小辣椒1个,绿小辣椒1个,花椒或者藤椒一小把

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韩流五花肉配方表

共14种材料主料:14种

主料:鸡蛋2个,胡萝卜半根,香菇2朵,西芹1大片,丁香鱼1小撮,葱2支,姜1小块,蒙牛酸牛奶1小杯,本地湿米粉若干,蒸熟黄心红薯半个,蒙牛高钙牛奶若干,理想牌椒盐若干,寿颐安康亚麻籽油若干,卡拉佩利进口色拉橄榄若干

81
五花肉焖饭配方表

共15种材料主料:15种

主料:五花肉一斤,土豆一个,洋葱半个,胡萝卜一个,四季豆一把,盐适量,生抽2勺,糖1勺,耗油1勺,豆瓣酱2勺,胡椒粉适量,料酒2勺,姜3片,醋1勺,蒜3半

74
烤五花肉配方表

共9种材料主料:9种

主料:五花肉3块,生菜叶,盐少许,镇江香醋1勺,白糖2勺,料酒1勺,姜丝3片,海天金标生抽2勺,海天一品鲜2勺

49
五花肉卤蛋配方表

共8种材料主料:8种

主料:五花肉半斤,鹌鹑蛋8颗,香菇3个,姜片适量,酱油适量,八角一个,冰糖适量,蒜头适量

46
红烧五花肉配方表

共12种材料主料:12种

主料:五花肉两斤,水一小碗,茴香一勺,砂仁两个,草果两个,料酒半杯,八角两个,桂皮两片,生抽半杯,鸡精一勺,白糖三勺,香叶三片

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