菜谱网 鲜虾的做法大全 鲜虾粥

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窍门配方:

步骤1、 糯米泡清水,过夜。

步骤2、 锅中倒水,高火烧开将糯米倒入,煮开后撇去浮沫。

步骤3、 调至中火,将青豆和玉米粒倒入,用小勺轻轻搅拌使之散开。

步骤4、 水沸后,加入香菇片。

步骤5、 将去肠的虾仁切小粒,和生姜丝一起放到锅中。

步骤6、 锅中的水沸腾后,调至小火,加入适量盐,盖上盖子,将粥煮至水米融洽状。

步骤7、 起锅前可以加入几滴香油,喜欢胡椒味道的也可以撒点胡椒。