共9图
糖醋小黄瓜
7.2分
97人做过
一般
糖醋
平底锅
步骤1.
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将小黄瓜洗净，沥干水分，再切段，每段约4-5公分
步骤2.
备一平底锅，将调味料倒入锅中煮沸
步骤3.
待红糖充分溶解后转小火熬煮2分钟，即成糖醋汁
步骤4.
将切好的小黄瓜倒入作法3的锅中，改中大火煮3分钟
步骤5.
在煮的过程中，需不停地将黄瓜搅拌均匀，以使黄瓜更入味
步骤6.
将煮好的黄瓜捞出，黄瓜与糖醋汁分开放凉
步骤7.
将冷却后的小黄瓜与糖醋汁倒在锅中拌匀
步骤8.
拌好的小黄瓜与糖醋汁倒入容器中，放入冰箱冷藏4天，方可食用
