香辣卤凤爪
卤香辣凤爪
香辣回味卤凤爪
香辣凤爪
窍门配方:
步骤1、洗净的鸡爪剪掉指甲
步骤2、鸡爪用开水焯烫至变色捞出沥干
步骤3、葱切段,姜切片,所有调料装入香料包中
步骤4、另起一锅水,下入香料包,葱姜及其他调料烧开
步骤5、开锅后下入鸡爪,再开锅后转小火慢炖大约半小时左右
步骤6、待汤汁基本收尽后制作完成