菜谱网 香辣凤爪的做法大全 香辣卤凤爪

窍门配方:

步骤1、洗净的鸡爪剪掉指甲

步骤2、鸡爪用开水焯烫至变色捞出沥干

步骤3、葱切段,姜切片,所有调料装入香料包中

步骤4、另起一锅水,下入香料包,葱姜及其他调料烧开

步骤5、开锅后下入鸡爪,再开锅后转小火慢炖大约半小时左右

步骤6、待汤汁基本收尽后制作完成