共7图
山西炒饼丝
6.7分
231人做过
2小时以上
一般
炒锅
1人份
炒
步骤1.
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水开后，饼丝上过蒸二十分钟。
步骤2.
期间，葱头切丝。
步骤3.
白菜切丝。
步骤4.
粉条冷水浸泡。鸡蛋炒好盛出备用。
步骤5.
炒锅放适量油，放入姜蒜烹味，依次加入白菜、粉条、葱头，炒熟后加蒸熟的饼丝，加调料翻炒。
步骤6.
凉拌黄瓜加碎葱头、蒜末佐餐。
