炒饼丝
窍门配方:
步骤1、饼切丝,包菜切块,蒜切片。
步骤2、热锅凉油下入花椒粒、辣椒、蒜爆香。
步骤3、下入包菜翻炒,炒至包菜榻秧。
步骤4、下入饼丝,放盐、鸡粉、生抽调味。
步骤5、出锅淋少许香油装盘。