共5图
腌渍桃子
6.0分
58人做过
一般
腌
-
梅子粉适量
-
白桃2斤
-
酸梅5粒
-
二砂糖糖个人喜欢甜则多加些
-
盐3小匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白桃洗干净，放脸盆或大容器内 洒盐巴约3小匙 抓紧脸盆边缘 开始上下摇动桃子，桃子表面细毛会逐一被搓落。
步骤2.
将白桃上的盐巴沖洗掉后，烧一锅水沸腾后熄火快速将白桃倒入然后用大杓子将白桃捞起备用。
步骤3.
将白桃、二砂糖、酸梅、梅粉拌匀倒入大塑胶袋内。
步骤4.
放入冰箱 (中间要不断去翻动塑胶袋内的桃子较快入味)冰一夜就可以吃到脆脆又冰凉的腌桃子了。
