菜谱网 煎肉的做法大全 椒盐煎肉

窍门配方:

步骤1、五花肉洗净备用。(买那种带点肥肉的比较好吃)

步骤2、五花肉去皮后切薄片备用。

步骤3、碗内加入,烧烤粉或者椒盐粉。

步骤4、把切片的五花肉放入,两面均匀粘上调料粉。

步骤5、锅内倒少许油,把粘好的肉片放入中小火慢煎。(五花肉在煎至的过程中货出油,所以不需要倒太多油)

步骤6、煎好一面后再翻面煎另一面,煎到表面稍稍变黄即可。(煎太久了会影响口感)

步骤7、用牙签穿着吃,美味呀~~~~

步骤8、除了用牙签串着吃之外,还可以用生菜包着吃,一点也不会觉得油腻呦!

步骤9、香吧,喜欢的话,来动手做给家人尝尝吧!