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银鱼小炒
7.1分
83人做过
一般
炒
步骤1.
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小银鱼干用清水浸泡约半小时后沥干水分。
步骤2.
用少许生抽胡椒粉腌制待用。
步骤3.
韭菜花切段。
步骤4.
烧热锅倒入比炒菜多的油，将腌过的银鱼干倒入慢火炒。
步骤5.
小银鱼炒至干身之后盛起待用。
步骤6.
继续使用锅里的油把韭菜花倒入炒片刻。
步骤7.
加入果仁一起炒放少许盐。
步骤8.
然后将银鱼干倒入炒均匀即可上碟。
