共7图
土豆胡萝卜肉闷饭
6.8分
91人做过
一般
电饭锅
步骤1.
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将土豆胡萝卜削皮，切成小丁，备用
步骤2.
将肉切成小丁，葱姜蒜切碎，备用
步骤3.
大米提前泡一下，时间不用太长，备用
步骤4.
锅中放入油，葱姜蒜爆香，放入肉翻炒至肉变色，放入土豆胡萝卜丁，继续翻炒，炒2分左右之后，放入一些水，等水开了以后，关火
步骤5.
将炒的差不多的菜和汤一起倒入米中，然后放入电饭锅蒸
步骤6.
蒸熟后的成品，喜欢辣椒的又又可以拌点辣酱，更美味
窍门
1.炒菜的时候不用炒软，因为还要蒸。
2.米和菜混合的时候注意水量，不要太多，多了米太软就不好吃了
2.米和菜混合的时候注意水量，不要太多，多了米太软就不好吃了
