多芒小丸子
窍门配方:
步骤1、小火将水和白糖煮化为白糖水,放凉备用
步骤2、大台芒,一般做甜品可选用这种芒果,比较甜
步骤3、一半取丁
步骤4、一半加凉后的白糖水打成芒果汁
步骤5、锅内加足够的水煮开,放入小丸子
步骤6、煮至小丸子全浮起,再煮一分钟
步骤7、捞起
步骤8、放入准备好的冰凉开中
步骤9、准备碗,倒入芒果汁,铺上芒果丁和小丸子
步骤10、可放入冰箱冷藏一小时以上食用,风味更佳
步骤11、成品