孜然牛排
孜然烤牛排骨
孜然红烧牛排骨
干锅孜然牛排骨
孜然土豆
孜然烤鱼
孜然肉丝
孜然蘑菇
窍门配方:
步骤1、 牛排洗干净,放入锅中煮,根据牛排大小,水开后继续煮十分钟左右
步骤2、 大火烧锅,锅热倒入油,倒入牛排,关小火,撒盐,酱油,蚝油,大火翻炒
步骤3、 大火翻炒,倒入冷水,水量与牛排持平,盖上锅盖,大火焖煮,直至水干
步骤4、 起锅前撒上孜然粉就可以咯