菜谱网 烤白果怎么做好吃 烤白果

窍门

白果有小毒,一次食用不可过多。并且,最好是去掉芽芯食用。带有芽芯的白果有苦味,去掉芽芯就不苦了。

窍门配方:

步骤1、白果240克

步骤2、用核桃夹夹裂

步骤3、保证每一颗都有裂口

步骤4、摊在烤盘上

步骤5、放入预热180度的烤箱,中层,上下火,烤约15分钟左右

步骤6、熟透出炉

步骤7、去外壳内皮芯食用