共10图
电饭堡蛋糕
7.8分
64人做过
一般
筷子
打蛋器
-
鸡蛋5只
-
牛奶一瓶
-
面粉适量
-
白糖适量
-
双效泡打粉适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好适量面粉、5个鸡蛋、适量双效泡打粉、适量白糖、一瓶牛奶
步骤2.
把5个鸡蛋蛋黄和蛋清分离，分别用两个盆子装起来，注意盆子可不能粘到水哦。
步骤3.
先往面粉里加入一小勺双效泡打粉，蛋黄里加入一瓶牛奶搅拌均匀。
步骤4.
加入7小勺白糖搅拌均匀，先放置一边备用。
步骤5.
往蛋清里加入一小盖白醋和半勺白糖，用打蛋器打至粗泡，再加入半勺白糖，继续打，最后加入半勺白糖打至蛋清用筷子可以站立就可以了。
步骤6.
打好的糖霜分三次往蛋糊里上下搅拌。
步骤7.
注意要上下搅拌，可不能划圈哦。
步骤8.
电饭堡先预热后加入少许菜油，把蛋糊倒进去，按上煮饭键等跳到保温，蛋糕就成型了。
步骤9.
倒出蛋糕，第一次做得有点塌，但味道不错哦。
![奶油蛋糕[蛋糕]](http://img.tiantiancaipu.com/recipes/20201118/8e41c07a-29ac-11eb-b347-246e9609f010.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_250,w_250)
