麻汁豇豆
窍门配方:
步骤1、需要准备的材料是长豇豆。
步骤2、将豇豆洗净切成段。
步骤3、豇豆用开水焯一下。
步骤4、一勺麻酱加入盐、蒜末、醋、鸡精、水。
步骤5、按一个方向搅拌成糊糊,不要太稠。
步骤6、将焯好的豇豆整齐码在盘内。
步骤7、将麻酱汁浇在上面。