共8图
椒麻鸡
7.2分
93人做过
一般
油炸
步骤1.
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准备好此次试吃主角 - 李雪辣娇辣椒油泼辣子
步骤2.
准备腌渍鸡腿的腌料, 辣椒油, 酱油, 米酒, 香油, 姜末. 腌渍2小时以上.
步骤3.
鸡腿腌渍中的状态.
步骤4.
准备淋酱, 李雪辣娇辣椒油泼辣子,葱末,蒜末,酱油,米酒,香油,砂糖,柠檬汁.
步骤5.
准备调好的淋酱以及腌好的鸡腿肉准备开火了.
步骤6.
将腌好的鸡腿肉先抹上薄薄一层面粉后先下锅将皮煎至金黄后起锅.
步骤7.
将煎过的鸡腿肉再下锅油炸至全熟后起锅切盘, 淋上调好的酱汁即完成.
