椒麻鸡
窍门配方:
步骤1、将鸡腿与准备好的腌料拌匀,腌渍个20~30分钟
步骤2、先调好酱料备用
步骤3、将腌渍好的鸡腿均匀的沾裹地瓜粉
步骤4、再以热油将鸡腿炸的两面金黄
步骤5、捞起后沥油
步骤6、再将鸡腿切成一块块,并淋上调好的(酱料)即可上桌享用啰!