菜谱网 带鱼的做法大全 酥香带鱼

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窍门配方:

步骤1、带鱼清理干净。

步骤2、切成一字刀,用盐、料酒、大料腌制半个小时。

步骤3、面粉一碗,把带鱼全身拍上面粉。(因为拍照不方便,所以哈)。

步骤4、油温在六七成热时下锅。

步骤5、炸制两面金黄即可。

步骤6、酥香的带鱼出锅了。