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蛋包饺子
8.2分
112人做过
难
步骤1.
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准备好适量速冻的饺子，鸡蛋，葱花备用
步骤2.
热锅下油
步骤3.
下饺子，小火慢煎
步骤4.
鸡蛋下葱花下少许盐，少许油打散备用
步骤5.
饺子煎至一面金黄翻面
步骤6.
下适量的水
步骤7.
盖上盖子焖三到五分钟
步骤8.
焖到饺子熟透水份收干
步骤9.
倒入打好的蛋液
步骤10.
小火慢煎
步骤11.
鸡蛋煎到熟透就可以了
步骤12.
出锅装盘
窍门
速冻的饺子，上面会有冰碎，煎的时候要小心自己被油弹起来伤到自己，饺子容易糊，煎的时候一定要小火慢煎喔，吃饺子时可以调个汁会更有味道更好吃喔
