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冰奶荔枝虾球
7.9分
26人做过
玛丽小妞
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:荔枝、鲜虾、料酒、味精，步骤:1.准备好草莓果酱，和枕装袋奶。 2.需提前一天先把奶放冰箱冷冻。 3.准备好鲜荔枝。 4.把荔枝去壳去核儿。
10分钟以内
简单
奶香
烘焙
步骤1.
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准备好草莓果酱，和枕装袋奶。
步骤2.
需提前一天先把奶放冰箱冷冻。
步骤3.
准备好鲜荔枝。
步骤4.
把荔枝去壳去核儿。
步骤5.
放入冰水里过凉。
步骤6.
准备好鲜虾，去除虾头和虾线。
步骤7.
在虾中放入料酒、盐、味精、白胡椒粉搅拌均匀后腌制十分钟后，用微波炉转一分半。把虾穿入荔枝中。
步骤8.
把草莓果酱放入微波炉里转10秒钟。
步骤9.
可以摆杯了！依次在杯中放入草莓果酱垫底、放入杯体2/3奶冰、再次放入草莓果酱，最后放入荔枝虾球即可，趁冰凉食用。
步骤10.
冰冰凉凉的一款夏季甜品就做好了！
窍门
小妞提示：
*把奶冻好后，用微波炉加热两分钟，拿出来倒在一个盆中，用勺子一点点的kuai出，盛入杯中即可。
