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手撕鸡腿
7.9分
734人做过
10分钟以内
一般
香辣
筷子
拌
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料
步骤2.
锅里倒入适量水，放入鸡腿，姜，料酒，花椒，煮10分钟
步骤3.
蒜切碎末，香菜切段，洋葱切丝，小米辣切末
步骤4.
鸡腿用筷子可以插进去即可
步骤5.
捞出来过凉水
步骤6.
撕成自己喜欢的大小
步骤7.
锅内烧热油，倒入辣椒面，加入味极鲜，盐，香醋，香油，蒜末，白糖
步骤8.
把调好的料汁浇到鸡肉上
步骤9.
凉拌均匀
步骤10.
倒入盘中，撒上芝麻即可完成
