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醋泡黑豆的窍门
醋泡黑豆的窍门
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1粗茶淡饭1
1：泡豆的容器最好选用无油无水的玻璃瓶 2：
黑豆
在泡的过程中会慢慢发胀，这时醋会变得少了许多，可以再适量添加进去，没过黑豆即可 3：每次食用时一定要用无油无水的干净勺子 4：吃完后最好用温水漱漱口，因为醋会腐蚀牙齿
11图
醋泡黑豆
难度：
简单
口味：
酸甜
烹饪方法：腌
准备时间：
数天
配方：
黑豆,陈醋,蜂蜜
步骤：
挑出坏豆，选用好的黑豆
85
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醋泡黑豆的窍门
我在完成的第二天又加了点醋下去，黑豆在泡的过程中也在吸收水分，所以要留意下是否要加醋，所以要看自己的乐扣罐大小来做，免得浪费活着醋不够之类的；炒黑豆的时候也要看
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