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茶香鸡腿的窍门
茶香鸡腿的窍门
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meggy跳舞的苹果
鸡肉脱骨后要清洗两遍，去掉多余的血水，再擦干后抹少许盐，便于入味； 中火煮的时间不宜过长，15－20分钟刚好，肉质嫩，
胡萝卜
也熟了； 入新的茶汤中浸泡，可以去除掉油腻感，更清爽； 冰箱冷藏后切片不易散，而且茶香和盐味更入。
14图
茶香鸡腿
荐
难度：
简,单
口味：
家
烹饪方法：煮
准备时间：
1,小,时,-,2,小,时
配方：
鸡腿,胡萝卜,铁观音,鲜姜
步骤：
四个鸡腿清洗干净，沥干水
73
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