菜粥的窍门
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无言6442
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7图88
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筒骨芋艿菜粥的窍门1、大米也可根据个人的喜欢，换成别的各种杂粮。 2、筒骨不要用大火，要小火慢炖，才能把里面的营养熬出来。 3、盐不要过早放入，因为太早放入的话会使骨头中的蛋白质阅读：68 -
金枪鱼瑶柱菜粥的窍门熬粥前把米泡上一两小时，可以节省熬粥时间，而且熬出的粥酥，口感好。开水后下米，一是米粒容易熟；二是淀粉物质容易溶解在水里，增加粥的黏稠度。搅动粥的方向应该同一方阅读：134 -
排骨菜干粥的窍门先放菜干和排骨煮开后再放大米，大米放进去后需要不停的搅拌，顺时针哦！这样比较粘稠比较好吃哦！（喜欢陈皮的亲可以加陈皮进去，更加好吃哦！我今天没有放，是因为家里没阅读：113 -
油麦菜馄饨粥的窍门油麦菜易熟，别煮太久，以免营养流失。冻馄饨粘在一起不用怕，水开后转小火放入，随着温度的升高，很快就分开了，难分的借助筷子轻轻拨开就好，中小火不容易把馄饨煮破，也阅读：22 -
鸡毛菜皮蛋粥的窍门1，不用冷饭可以用大米，方法和平时煮粥一样，等大米煮开后再加入皮蛋一起煮，九分粘稠加绿叶蔬菜和调味料。 2，绿叶蔬菜加入后要立即加盐和油调味，这样才能不泛黄，阅读：89 -
高丽菜咸粥的窍门★米洗净，加入用刚刚泡香菇的水，当做高汤；用电子锅煮成粥。★快速煮粥：家里的电锅是象印牌电子锅，有煮稀饭的模式，煮出来的粥超绵密，很方便也很省事，不用在瓦斯炉边阅读：115
