麻油鸡的窍门
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1、
2、面线一定要另外煮，我第一次煮这道的时候，为了省时间，结果把面线丢进去以后，整个汤汁都被面线吸走了，然后整锅变成煳煳的。
3、要不要放盐巴就随个人吧，阿基师说不要放，因为这是温补的东西，盐巴是寒性的，但是如果吃不惯真的需要一点盐味的，就加一点吧！或者跟我一样选择有盐的面线，这样会很刚好。
2、面线一定要另外煮，我第一次煮这道的时候，为了省时间，结果把面线丢进去以后，整个汤汁都被面线吸走了，然后整锅变成煳煳的。
3、要不要放盐巴就随个人吧，阿基师说不要放，因为这是温补的东西，盐巴是寒性的，但是如果吃不惯真的需要一点盐味的，就加一点吧！或者跟我一样选择有盐的面线，这样会很刚好。
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