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少奶奶最爱吃的甑糕-补血圣品的窍门
少奶奶最爱吃的甑糕-补血圣品的窍门
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1,
红豆
芸豆
超市可以买真空包装熟的,也可以买豆子回来自己煮。2,材料多少根据个人口味来,可以酌量增减。不需要再加糖,辅料中糖粉含量已经很高。3,蒸好后再次按压
蜜枣
,是为了让枣泥渗入到米饭里面,正宗的做法是将蒸的酥烂的蜜枣抹平到米饭里面的,这里量少,没法抹平啦~
23图
少奶奶最爱吃的甑糕-补血圣品
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难度:
困难
准备时间:
2小时以上
配方:
糯米,红豆,红枣,蜜枣,芸豆,葡萄干
步骤:
糯米直接煮熟,放凉待用(不用泡米,电饭煲煮饭键正常煮熟就行)
864
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