芒果果酱的窍门
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芒果果酱的窍门1. 糖量按自己口味调整哦。 2. 加一点盐可以提高甜度，还可以解腻哟。 3. 细砂糖可以换成冰糖、麦芽糖…… 4. 柠檬汁既能抗氧化、延长果酱的保质期，又能使阅读：390 -
芒果酱的窍门Tips:1.芒果切方格时不要划到果皮。2.挤入柠檬汁的时候，可以加一个小滤网，以免柠檬的籽掉落到果酱中。3.珐琅铸铁锅熬果酱时要用小火。4.消毒装果酱的瓶子：阅读：470 -
芒果果酱的窍门1、果酱做好后趁热装瓶，是为了防止在冷却时空气中的细菌掉落在果酱上，一熄火就立刻装瓶封好，然后整瓶放在室温中让它慢慢冷却，再放入冰箱中冷藏保存。2、如果来不及准阅读：113 -
芒果果酱的窍门果酱只要根据水果的酸甜度，水果酸就多加点糖，水果甜就加点柠檬汁。糖和柠檬能适度的增加口感和防腐效果，而且糖可以促进水果果胶的析出；还有水果的水份，水果水份足的就阅读：125 -
芒果果酱的窍门1、2、果酱罐子预先滚煮10分钟，倒扣放在厨房纸上吸干水份，盖子当然也要清洁！放在微波炉里1分钟让瓶子完全干燥（果酱含果酸， 所以使用的器具必须是耐酸的玻璃、珐阅读：103 -
DIY芒果果酱的窍门1、全程小火慢慢的煮，这样不会糊锅。2、一定要搅拌，特别是加了糖之后，这样也是为了防止糊锅。3、冷藏后的果酱会更有风味，味道更好，很适合夏天食用。4、我单纯为了阅读：91
