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黑布林果酱的窍门
黑布林果酱的窍门
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隐耳丰的博客
1. 糖量按自己口味调整哦。 2. 加一点盐可以提高甜度，还可以解腻哟。 3. 细砂糖可以换成冰糖、麦芽糖…… 4.
柠檬
汁既能抗氧化、延长果酱的保质期，又能使其口感更清新。 5. 果酱用消过毒的玻璃罐密封后，就能长时间保存。这次的果酱是用来做果酱夹心蛋糕的，所以没有装罐，直接放在冷藏室的……
7图
黑布林果酱
难度：
一般
口味：
酸甜
烹饪方法：煮
准备时间：
10分钟以内
配方：
黑布林,细砂糖,柠檬
步骤：
黑布林用盐搓洗干净（就不用去皮了），去核切块
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