天天菜谱
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
趣多多做法大全
原味趣多多的窍门
原味趣多多的窍门
131
浏览 ·
97
收藏 ·
1
关注
蛋液的添加一定要分次加入,以这个配方来说,分成2~3次加入比较合适。如果一次性全部加入,很可能导致油水分离的状态;开始的时候不大容易将面粉拌匀,这时采用碾压的方式比较好,边拌边压,这样能比较快速的使面粉混匀;
原味趣多多
难度:
一般
口味:
香甜
烹饪方法:烤
准备时间:
10分钟以内
配方:
低筋面粉,黄油,蛋液,香草糖,泡打粉
步骤:
1黄油放室温软化,加糖打发至颜色变浅、体积膨大;
784
相关窍门
【江苏】原味趣多多的窍门
1、黄油一定要软化到位,否则会直接影响成品口感 2、全蛋液需分次加入,且每加一次都需打至融合后再加一次 3、一次性加入全蛋液:容易导致黄油的水油分离直接影响饼干
阅读:
40
相关专题
趣多多做法大全
菜谱:
150
热度:
0
首页
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
烤箱
巧克力
蛋液
面团
面粉
黄油
烤盘
窍门推荐
红枣戚风蛋糕的窍门
可将白糖换成红糖,味道及营养价值更胜一筹; 红枣用
阅读:
51
番茄肉丸汤的窍门
肉馅里加入一个鸡蛋会让肉馅更嫩;做肉丸的肉最好是肥
阅读:
106
杭椒炒牛肉的窍门
小菜特点;色泽美观、小菜清爽、牛肉鲜嫩、咸鲜微辣。
阅读:
118
独家香辣卤水田螺的窍门
1.每次搅洗的时候一定要边洗边搓,因为会吐出很多粘
阅读:
315
#自制零食#酥炸藕片的窍门
莲藕微甜而脆,既可生食也可做菜。既可食用,也可药用
阅读:
34
红楼茄鲞的窍门
1、炸茄子时候,油温要尽量高,快速炸一下就捞出来,
阅读:
40
菜谱推荐
2图
趣多多
配方:鸡蛋,糖粉,玉米淀粉,可可粉
烤箱
4分
77人做过
4图
趣多多
配方:低粉,高粉,糖粉,无盐黄油
烤箱,打蛋器
5.7分
199人做过
11图
趣多多
配方:低筋面粉,可可粉,黄油,鸡蛋
烤箱
7.9分
54人做过
8图
趣多多
配方:低粉,糖粉,黄油,全蛋液
6.9分
67人做过
17图
趣多多
荐
配方:低筋面粉,可可粉,鸡蛋,糖粉
9.5分
69人做过
5图
独家地三鲜烩香肠
配方:土豆,青椒,花生油,生抽
10分钟以内
6.0分
998人做过
4图
健康减脂版糙米粽
配方:糙米,提子干,红豆,花生豆
2小时以上
6.0分
471人做过
11图
独家蛋黄肉松寿司
荐
配方:肉松,黄瓜,火腿,寿司醋
1小时-2小时
8.3分
884人做过
11图
独家林氏,香辣卤味
荐
配方:豆干莲藕,卤料包,葱姜蒜,生抽
窍门
电饭锅
1小时-2小时
8.4分
983人做过
11图
蒜蓉小龙虾
荐
配方:小龙虾,蒜蓉,白糖,蚝油
10分钟以内
8.2分
254人做过