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糖醋素排骨做法大全
糖醋素排骨的窍门
糖醋素排骨的窍门
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藕
最好是藕尾好切条,藕节好它容易切碎,面糊慢慢的加水,要能裹上藕条就可以了。面糊不能太干,太干裹在藕条上就多了,影响口感。如果有多的需要冷冻的。就炸嫩点,吃的时候再炸,这个时候可以冷油,冷藕一起下。很好哦!
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糖醋素排骨
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难度:
难
口味:
糖醋
配方:
油条,香醋,番茄酱,面粉生粉
步骤:
准备好材料,还有香醋我忘拍了。
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制作关键:1.藕切条要匀称;油条剪成长短适中,约3厘米长。2.素排骨入油锅炸时要掌握好火候,防止炸焦。3.白糖和醋要最后放,酸甜的口味才能出来。4.也可以将炸熟
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