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草莓燕麦酸奶的窍门
草莓燕麦酸奶的窍门
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菠萝果酱的制作方式同草莓果酱,菠萝纤维粗,有些人喜欢在出汁后用料理机打碎在熬制,但是如果制作酸奶用的话,我觉得切碎就行,吃酸奶时候还可以看见一大颗果粒)我是新手煮妇!希望今后可以分享更多的美食给大家,我的微博@小龙头嫂!
4图
草莓燕麦酸奶
难度:
简单
口味:
酸
烹饪方法:熬制
配方:
牛奶,燕麦片,原味酸奶,新鲜草莓,柠檬汁,细砂糖
步骤:
草莓洗净沥干水份切小,然后放入所有的糖拌匀放入冰箱12小时后,如图1.然后果肉和汁倒入广口锅(广口可以加速水份蒸发,不能用铁质),大火加热至草莓软了,用中火慢慢熬制浓稠。如图4。关火倒入柠檬汁。(柠檬汁有助果胶的提取和发挥)
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