菜谱网 海苔肉松做法大全 自制海苔肉松的窍门
自制海苔肉松的窍门
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1、制作肉松 一定要把里脊上面的筋膜去掉。
2、想要做出口感松软又蓬松的肉松 里脊焯完水后一定要用高压锅压30分钟。
3、个人觉得同样30分钟 水煮不如高压锅压出来做出的的效果好。
4、喜欢颜色重一点的可以多放一些老抽 个人觉得这个量做出的肉松颜色刚刚好 我很喜欢 你怎么开心怎么来。
5、生芝麻提前炒香 海苔提前剪碎备用。

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