菜谱网 可颂做法大全 迷你可颂的窍门
迷你可颂的窍门
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飞饼要等稍微有点软的时候才开始切，并且要迅速卷好并刷好蛋黄液，因为会很快就粘在纸片上。如果烤箱预热未完成，可以先放入冰箱冷藏一下，等预热完成再放入烤箱。还有一点就是切飞饼的时候如果太软太粘了，先放冰箱冷藏几分钟后再拿出来继续切，就刚刚好了。

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