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椰蓉面包条:新手也能玩转的面包的窍门
椰蓉面包条:新手也能玩转的面包的窍门
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1、将食材放入面包桶时,最好将
酵母
与糖、盐分离开,一般我是先放酵母,再放面粉与糖、盐、
鸡蛋
与
牛奶
,最后再放入其他食材。2、烤箱没带发酵功能的同学,也可以将面包胚放进烤箱,同时放上一杯开水,利用其蒸汽发酵。3、关于烤箱的预热,选择需要的温度,静待灯管熄灭即可,180℃的温度大约需要10分钟。
椰蓉面包条:新手也能玩转的面包
难度:
难
口味:
香甜
烹饪方法:烤
准备时间:
10分钟以内
配方:
高粉,鸡蛋,酵母,牛奶,黄油,椰蓉
步骤:
1将准备好的所有食材(除黄油与蛋黄液)丢进面包机的面包桶,选择“和面”程序。
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蛋黄
烤箱烤
面包机面包
面团
最好
锡纸
和面
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