菜谱网 嫩牛红萝卜卷的窍门
嫩牛红萝卜卷的窍门
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面糊中加入些红萝卜不仅色彩更艳丽,而且营养更丰富。因为摊饼很薄,所以不需要加盖,摊饼时将上烤盘关闭。倒入面糊,注意面皮厚度要均匀,不行可以用刷子抹均匀。我买的是已经腌制好的牛排,如果是一般的牛肉,需提前腌制。烤牛排时将上下烤盘都开启,直接按烤肉功能键,中间翻动一下,这样7分钟过后鲜嫩的牛肉就可以出锅了。卷饼可以放入自己喜欢的蔬菜搭配,注意多色多营养。