菜谱网 提拉米苏小饼干的窍门
提拉米苏小饼干的窍门
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秋天到枫叶红
黄油要软化后再打发,这样才会更细腻。 蛋液要分次加入,每次都是全部吸收后再加入下一次。 泡打粉、盐和面粉混合后再筛入,这样能充分的搅拌均匀。 家里没有咖啡酒,香草精也未加入,如果喜欢的话可以适当放入一些提味。 这个饼干放到第二天回潮后口感更好,有点软曲奇的感觉,很不错。