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肉肠蒜薹胡萝卜的窍门
肉肠蒜薹胡萝卜的窍门
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1、这道菜的
肉肠
必须是蒸熟以后的,其他食材都比较好熟,所以可大火快炒出锅,保持色香味。
2、
杏鲍菇
不一定有,
蒜薹
可以换成芹菜、青蒜等。这些菜都比较易熟,配
胡萝卜
颜色好看。当然肉肠也可以换成肉片,不过既然是快手菜,当然是能在短时间搞定的肉肠比较方便。
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肉肠蒜薹胡萝卜
难度:
一般
烹饪方法:火烧
配方:
胡萝卜,杏鲍菇,肉肠,蒜薹,蒜片
步骤:
食材:蒜薹、肉肠、杏鲍菇、胡萝卜。
115
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爆炒肉肠蒜薹胡萝卜的窍门
1、这道菜的肉肠必须是蒸熟以后的,其他食材都比较好熟,所以可大火快炒出锅,保持色香味。 2、杏鲍菇不一定有,蒜薹可以换成芹菜、青蒜等。这些菜都比较易熟,配胡萝
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