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黑胡椒牛肉窍门大全
黑胡椒牛肉的窍门
黑胡椒牛肉的窍门
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1、月月同学没有写具体的分量是考虑到很多同学家里未必有秤，所以就不写具体的，一般都是俺自家的主材料来衡量辅材料的量。
2、腌制的时间最好是两天，这样够入味，色泽也好。
3、加点
生姜
和大蒜可以去除
牛肉
里的腥味，这样出来的口感更爽口。
4、牛肉不要全熟，不然口感会老。
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黑胡椒牛肉
难度：
一般
烹饪方法：腌制
配方：
牛肉,黑胡椒,生菜,生姜,清水,大蒜头
步骤：
牛肉洗净，切成适量大小的片。
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