共10图
蛋卷
7.3分
102人做过
一般
平底锅、筷子
步骤1.
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将鸡蛋打到盘里，加入盐。
步骤2.
用筷子搅打均匀成蛋液。
步骤3.
预热平底锅，倒上少许植物油。
步骤4.
将蛋液倒入平底锅中，开最小火煎。
步骤5.
煎成半熟蛋皮后熄火。
步骤6.
铺上鸡肉肠、青瓜。
步骤7.
用锅铲辅助将蛋皮卷起来。
步骤8.
包成春卷状，再以小火将蛋卷煎熟即可。
步骤9.
蛋卷放凉后切片摆盘。
