蛋卷
窍门配方:
步骤1、一个鸡蛋可以做一张,我是放在一起了,两个鸡蛋,多半盒牛奶。
步骤2、把鸡蛋打散后加入牛奶,然后搅拌均匀,放少许香肠丁和玉米粒,也可以不放,也可以放别的。
步骤3、把玉米粒香肠丁放在蛋液里搅拌均匀后,把平底锅刷少许油,锅热了后,把蛋液盛锅里,别太多,太厚不容易熟。
步骤4、看到蛋液一端熟了,卷起来
步骤5、直到蛋液全都熟了,卷成卷。
步骤6、切成段,撒一点黑芝麻,来吃吧。