共7图
蛋卷
6.3分
62人做过
一般
筷子
步骤1.
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蛋白加糖打至融化。
步骤2.
加入融化好的黄油拌匀。
步骤3.
加入低粉搅拌均匀即可。
步骤4.
面糊到模子里。
步骤5.
合起模子，小火加热1分钟。
步骤6.
反复多次翻面，煎至两面金黄即可。用一根筷子作为轴，从里向外卷，卷好后待冷却定型后即可。
