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芋头排骨汤的窍门
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大蒜最后会软烂在汤里，多食大蒜增加抵抗力。
若用生芋头焖煮的时间会多1-2倍，请自行斟酌。
虾皮可以提升汤头的鲜美味，虾皮的含钙量是所以虾贝类的第一名；用鲳鱼提升鲜味也很棒喔！
一样可以用电锅料理喔！ 外锅2杯水炖煮[食材A]至软烂，加入[食材B]外锅1/2-1杯水，最后[食材C]调味。

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