菜谱网 西瓜皮酵素ferment nutrition的窍门
西瓜皮酵素ferment nutrition的窍门
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四月微雨
1、西瓜皮要用纯净水清洗,如果没有纯净水可以用凉白开。 2、制作酵素使用的容器均要消毒沥干水份,如容器清理不当酵素会发霉,以至于后期制作失败。 3、发酵环境温度取决发酵时间,温度的夏日发酵时间也短,大概36小时发酵好。冬天气温低发酵时间也会相对延长许多。 4、制作好的酵素冷藏保存,每天打开盖子放放容器内里的气体。 5、制作好的酵素冷藏可以放一个月。每次建议150ml餐前餐后饮用均可。