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酱牛肉配方

15种材料 主料:2种 佐料:13
配料表
用量比例
单位
主料
牛腱子
1500
甜面酱
200
佐料
适量
2
3
肉蔻
2
八角
2
茴香籽
1
1
香叶
4
桂皮
2
小块
砂仁
2
白芷
4
丁香
1
适量

步骤1、牛腱子肉化冻后浸泡在清水里,中间需换水,我是泡了一上午,再清洗干净;切成大块;

步骤2、所有的香料备齐,零碎的香料装入茶包中;