菜谱网 巧克力戚风蛋糕做法大全 巧克力戚风蛋糕

巧克力戚风蛋糕配方

共13种材料 主料:13种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
100
g
蛋黄
五颗
蛋白
五颗
低粉
100
g
鲜奶油
200
g
鲜奶油
80
g
可可蛋糕体
如下
可可粉
30
g
糖
95
g
油
80
g
苦甜巧克力
80
g
装饰奶油
如下
巧克力内馅
如下

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把牛奶和可可粉加热均匀后倒入油拌匀，再加入低粉拌至无颗粒。
步骤2.
加入蛋黄拌成有光泽的面煳，预热烤箱170度。

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