菜谱网 巧克力戚风蛋糕做法大全 巧克力戚风蛋糕

巧克力戚风蛋糕配方

共6种材料 主料:6种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
颗
低筋面粉
70
g
奶水
60
g
液体奶油
50
g
糖粉
60
g
巧克力片
100
g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
过筛糖粉和低筋面粉、巧克力取80g以隔水加热融成液体、另外20g巧克力片切成碎片
步骤2.
蛋黄打散→依序加入油、奶水、巧克力浆、低筋面粉→面煳OK

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