菜谱网 冰皮月饼配方大全 冰皮月饼

冰皮月饼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
水磨糯米粉
80
g
细白砂糖
60
g
芝麻粉
可有可无
依个人喜好
鲜奶或炼乳拌水
300
g
熟的面粉
80
g

步骤1、把饼皮混合搅拌,微波3分,拿出搅拌一下,再微波3分,放凉备用。(凉后揉捏后如图)