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豉香锅巴洋芋
7.8分
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沙儿飞飞❉
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:土豆、蚝油、鸡精、蒜粒，步骤:1.新鲜土豆去皮洗净 2.切滚刀 3.锅中倒入适量清水、烧开放入土豆、 4.锅中倒入适量油、五成热放入土豆、
10-30分钟
简单
咸鲜
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜土豆去皮洗净
步骤2.
切滚刀
步骤3.
锅中倒入适量清水、烧开放入土豆、少量盐、煮熟
步骤4.
锅中倒入适量油、五成热放入土豆、
步骤5.
准备佐料切小、
步骤6.
不时翻炒、至表面有锅巴、（金黄色）
步骤7.
下入泡椒粒、葱白、姜蒜粒炒香
步骤8.
下入豆豉、蚝油炒香
步骤9.
下入适量酱油、炒匀
步骤10.
起锅、好香呀、开吃咯！
窍门
1、用新鲜土豆更清香、(今年才挖出来的土豆）
2、您若不喜欢泡椒可以用胡萝卜粒代替、
