共6图
锅巴
6.1分
13人做过
Joy樱桃小艾
配方:剩饭、孜然粉、橄榄油，步骤:1.我用玉米渣煮饭的，所以有这些黄黄 2.倒出，稍微晾凉后加孜然粉和盐，拌 3.奶锅底部涂一层橄榄油，把米饭铺进 4.换平底锅，同样涂油，把奶锅里已经
炸
步骤1.
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我用玉米渣煮饭的，所以有这些黄黄的小颗粒。这么多的量，微波炉加热一下。
步骤2.
倒出，稍微晾凉后加孜然粉和盐，拌匀。手上要抹油，不然会沾手。
步骤3.
奶锅底部涂一层橄榄油，把米饭铺进去，压紧，小火煎至成型。
步骤4.
换平底锅，同样涂油，把奶锅里已经成型的锅巴倒进去，小火煎制。
步骤5.
脆了就可以出锅了~~
