共7图
猪肉炖粉条
6.8分
74人做过
一般
炖
步骤1.
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粉条放入温水中泡发，五花肉切成方块
步骤2.
五花肉放到沸水中焯去血水
步骤3.
将油烧热后爆香大葱段，蒜，姜片
步骤4.
然后放入五花肉煸炒片刻
步骤5.
随后调入生抽，老抽，冰糖，八角，香叶和适量热水，水没过肉为宜，大火烧沸，撇去浮沫后转小火，炖15分钟
步骤6.
再放入粉条，放入盐，然后再炖制25分钟即可，中间水不够的话，记得加开水
